熊本産地情報 6月 【2】

熊本産地ではい草の刈り取りを控え、大半の農家で生産終了に向かっています。

今年は草の消化が早く、新旧の切り替えも早まるものと思われます。

市場への出回りは極めて少なくなり今後の欠品が心配されます。相場は全面高でおしています。早めの商品手配をお願いいたします。